Το Ζυμωτήριο Κρεατοειδών ΖΑ 50 αποτελεί ιδανική λύση για κρεοπωλεία και εργαστήρια παραγωγής λουκάνικων, προσφέροντας ομοιόμορφη και αποτελεσματική ανάμειξη μιγμάτων κρέατος για κιμά, λουκάνικα και άλλες παρασκευές με μπαχαρικά ή μαρινάδες. Είναι Ελληνικής κατασκευής, φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 (18/10) και πιστοποιημένο CE, εξασφαλίζοντας υγιεινή, αντοχή και αξιοπιστία. Οι θυρίδες στο καπάκι επιτρέπουν οπτικό έλεγχο της ανάμειξης, ενώ ο ανατρεπόμενος κάδος με εργονομική λαβή διευκολύνει την εύκολη εκκένωση του μίγματος. Ο άξονας ανάδευσης είναι αποσπώμενος για γρήγορο καθαρισμό.
Η συσκευή είναι επιδαπέδια με ρόδες και φρένο για εύκολη μετακίνηση. Διαθέτει επίσης διακόπτη αλλαγής φοράς του άξονα και διακόπτη ασφαλείας στο καπάκι ο οποίος διακόπτει άμεσα τη λειτουργία για μέγιστη προστασία του χειριστή.

Κύρια Χαρακτηριστικά

• Χωρητικότητα: 50 kg κρέατος
• Επιδαπέδια συσκευή με ρόδες
• Ανατρεπόμενος κάδος με εργονομική λαβή για την αφαίρεση του μίγματος
• Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή AISI 304 (18/10) για υγιεινή, αντοχή και εύκολο καθαρισμό
• Αποσπώμενος άξονας ανάδευσης
• Θυρίδες στο καπάκι για οπτικό έλεγχο κατά την ανάμειξη
• Διακόπτης αλλαγής φοράς περιστροφής του άξονα ανάδευσης
• Καπάκι με διακόπτη ασφαλείας για άμεση διακοπή λειτουργίας σε περίπτωση ανοίγματος
• Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ – μειωτήρα
• ON/OFF Button & Emergency Stop (EMERGENCY)
• CE Certified – Εγγύηση 2 χρόνια

Ιδανικό για

• Κρεοπωλεία
• Παραγωγή λουκάνικων

Με το ΖΑ 50, εξασφαλίζετε μεγαλύτερη παραγωγικότητα, ομοιόμορφο μίγμα, ιδανική υφή και άνεση στη χρήση, χάρη στην ανατροπή κάδου.