Description
IL COMPREND
- Un thermostat réglable qui maintient la température de l’eaujusqu’à 110 ºC.
- Indicateur de thermomètre à eau
- ¼ Vannes d’entrée et de sortie d’eau
DIMENSIONS – SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Capacité | 10 couteaux + 2 aiguiseurs | |
Pour les couteaux jusqu’à | 330mm | |
Puissance de l’élémentchauffant | 2.000 W – 230V | |
Poids | 5.5 kg | |
Dimensions | LxPxH | 430 x 150 x 440 mm |
Convient | aux | boucheries, poissonneries, restaurants, hôtels, supermarchés |