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MARINIEREN VAKUUM TUMBLER MASCHINE AUTOMATISCHΑ

2year
Dies wird mit dem erzeugten Vakuum erreicht, wodurch sich alle Poren des Fleisches öffnen und die Marinade eindringen kann
Ideal zum Marinieren von Burgern, Kebabs, Steaks, Würstchen, Gyros usw

 

Beschreibung

Wie funktioniert das?

  • Die Maschine entzieht dem Behälter die Luft, er mariniert und das Endprodukt ist die Erzeugung eines zarten, saftigen Fleisches mit dem Geschmack von Gewürzen um das ganze Stück herum
  • Dies wird mit dem erzeugten Vakuum erreicht, wodurch sich alle Poren des Fleisches öffnen und die Marinade eindringen kann.

Technische Daten

  • Vollständig aus rostfreiem Stahl von unserem Unternehmen mit voller Unterstützung konstruiert
  • Edelstahlkorb aus Dickblech zur Aufrechterhaltung der Kühlung während des Prozesses
  • Mit geformtem Rand im Eimer zur einfachen Einführung von Flüssigkeiten
  • Transparenter Deckel zur Überwachung der Massage
  • Mit einem Spezialfilter zum Schutz der Vakuumpumpe vor Marinaden
  • Abnehmbarer Korb zur Entnahme der Mischung und zur einfachen Reinigung
  • Der Wechsel der Vakuumpumpenöle wird bei Bedarf von Ihnen selbst vorgenommen
  • Möglichkeit, die Schaufel zu drehen: In eine Richtung: von 1 Sekunde bis 60 Minuten , In die entgegengesetzte Richtung: von 1 Sekunde bis 60 Minuten
  • Intermittierende Ruhepause: von 1 Sekunde bis 10 Minuten
  • Automatischer Stopp der Vakuumpumpe, wenn der Prozess im Marinierbehälter abgeschlossen ist
  • Akustische Benachrichtigung, wenn das ausgewählte Programm abgeschlossen ist
  • Mit Vakuumfunktionsanzeige
  • Mit allgemeinem Notfall-Schalter
ABMESSUNGEN – TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN
ΤYPE BMK45 45 Ler für 20 kg Fleisch
ΤYPE BMK65 65 Ler für 30 kg Fleisch
Abmessungen 45 L / 65 L
Abmessungen 45L. 360x800x700 mm / 65L. 360x900x750 mm
Gewicht 53 kg
Strom 230V / 24V
Geeignet für Metzgereien, kleine fleischverarbeitende Betriebe, Restaurants, Grills.

 

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MARINIEREN VAKUUM TUMBLER MASCHINE AUTOMATISCHΑ

Τύπος BMK 45-ΒΜΚ 65 Κατηγορίες ,

GARBY PRODUCT GARANTIEERKLÄRUNG

GARBY ANKA

Warranty 2 years

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